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macOS 27 没了总开关，模型卸了还会被偷偷下回来。开源工具 RemoveMacAI 用一条命令关掉 16 项功能、删掉本地模型、并堵住重新下载的口子，全程可逆。
M6 首次下放到 Mac mini，M5 Ultra 把 Mac Studio 的统一内存顶到 512GB，两条产品线同日上架 Apple Store。